
忙着生涯,却忘了初心,漫无目的的走着。看着眼前这间与旁边的楼房截然不同的老房子,推门进去,好像回到已往,寻找最简朴的自己。而这里,就是弎楼。
位于台北大安区的弎楼,无论是餐点、装潢都是以「台湾味」为题的餐酒馆;而特色调酒也是以台湾在地水果作为发想,制作出一杯杯微醺台湾味。由老板Golden及明骏亲自设计的店内装潢,让客人从一进门的那瞬间起,就犹如回到了50年代的台湾。从木头椅子、投影墙上的旧电影,到近几年已经很少见的台湾花玻璃,每一样都充满著古早味的温温和回忆;甚至连餐牌和酒单都是充满台湾的特色,划分使用木板和手撕日历的观点来出现。店里的一切相当简朴,没有太多的修饰,却让人感应份外舒适自在。

Golden把这栋三层修建整个重新装潢,改造成自己回忆中的台湾老房子。一楼作为厅,二楼则作为饭后休息的阳台;二层楼的气概有点不一样,但稳定的是那份带给客人如回到家般的温温和自在。
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「登楼有酒美梦归」是由Golden题的字,希望每位来惠顾的客人都能开心享受琼浆佳肴,并带着美梦回家。在这间充满著老台湾味,既简朴又纯朴的餐酒馆,令人找回那逐渐被遗忘的简朴日子、简朴自己。
(本文由EVENT365生涯志提供)
以酒作为桥梁 回到最单纯的美妙 – Book ing bar(中时新闻网)
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